碘

2021/3/7 6:262022/4/11 18:27

定义功能参考文献

术语表

RNI

推荐摄入量 recommended nutrient intake

定义

人体必需微量元素之一。合成甲状腺激素的成分。摄入不足可引起碘缺乏病。长期过量摄入可导致高碘性甲状腺肿等危害。

功能

参考文献

中国营养学会中国疾病预防控制中心营养与健康所哈尔滨医科大学等: 2018b

[WS/T 476—2015，定义3.5.2.3]